Lust auf eine Reise in die genussvolle Welt des Foodpairings?
Dann schnapp dir ein Glas und eine Gabel und begleite Madeleine – besser bekannt als „Mad“ – auf eine unterhaltsame Tour durch die Geschichte des Bieres und die Kunst, es perfekt mit Käse zu kombinieren.
In rund 120 Minuten präsentiert Mad mit viel Charme, Witz und einer guten Portion Fachwissen mit auf eine leckere Entdeckungstour rund um den Gerstensaft – und zeigt dabei, wie überraschend gut dieser mit Käse zusammenpasst.
Gemeinsam verkosten wir 6 sorgfältig ausgewählte Biere, jedes begleitet von einem passenden Käse. Wir entdecken Aromen, Texturen, Geschmäcker und die feinen Nuancen, die durch außergewöhnliche Kombinationen entstehen. Kurz: Wir genießen mit allen Sinnen – und erleben Bier und Käse auf eine ganz neue Art.
Das erwartet dich:
Ein entspannter Abend rund ums Bier
6 Biere von unterschiedlichen nationalen und internationalen Brauereien – (jeweils mindestens 0,1L) dazu 6 großzügige Probierstücke unterschiedlicher Käsesorten
Interaktives Biersensorik-Training – du lernst, wie du Bier richtig beschreibst und bewertest
Spannende Geschichten und Fakten zur Bierhistorie und den verkosteten Sorten
Austausch & Diskussion: Welche Biere und Käse begeistern am meisten? Wir erstellen gemeinsam ein Ranking
Ein Zwischen-Wasser gibt’s natürlich auch
Hinweis: Die Veranstaltung findet garantiert ab 8 Teilnehmenden statt.
Samstag, 27.09.2025 von 15:30-17:30 Uhr, Malto Bar Hamburg, Einlass ab 15 Uhr
Lust auf eine Reise in die genussvolle Welt des Foodpairings?
Dann schnapp dir ein Glas und eine Gabel und begleite Madeleine – besser bekannt als „Mad“ – auf eine unterhaltsame Tour durch die Geschichte des Bieres und die Kunst, es perfekt mit Käse zu kombinieren.
In rund 120 Minuten präsentiert Mad mit viel Charme, Witz und einer guten Portion Fachwissen mit auf eine leckere Entdeckungstour rund um den Gerstensaft – und zeigt dabei, wie überraschend gut dieser mit Käse zusammenpasst.
Gemeinsam verkosten wir 6 sorgfältig ausgewählte Biere, jedes begleitet von einem passenden Käse. Wir entdecken Aromen, Texturen, Geschmäcker und die feinen Nuancen, die durch außergewöhnliche Kombinationen entstehen. Kurz: Wir genießen mit allen Sinnen – und erleben Bier und Käse auf eine ganz neue Art.
Das erwartet dich:
Ein entspannter Abend rund ums Bier
6 Biere von unterschiedlichen nationalen und internationalen Brauereien – (jeweils mindestens 0,1L) dazu 6 großzügige Probierstücke unterschiedlicher Käsesorten
Interaktives Biersensorik-Training – du lernst, wie du Bier richtig beschreibst und bewertest
Spannende Geschichten und Fakten zur Bierhistorie und den verkosteten Sorten
Austausch & Diskussion: Welche Biere und Käse begeistern am meisten? Wir erstellen gemeinsam ein Ranking
Ein Zwischen-Wasser gibt’s natürlich auch
Hinweis: Die Veranstaltung findet garantiert ab 8 Teilnehmenden statt.
Samstag, 27.09.2025 von 15:30-17:30 Uhr, Malto Bar Hamburg, Einlass ab 15 Uhr
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